Бледная поганка (Мухомор зеленый, Amanita phalloides) – эффекты, специфика и риски опаснейшего гриба

Orange

Мастер слова
Регистрация
7 Окт 2017
Сообщения
8,672
Реакции
1,320
Бледная поганка (Мухомор зеленый, Amanita phalloides) – крайне ядовитый гриб семейства мухоморовых.

Ядовитость в каждой детали

bled1.png


Действительно крайне необычный гриб, с ядовитостью каждого компонента, даже спор и мицелия. Засол, отваривание, сушка и прочие термические манипуляции и обработки вовсе не способны эффективно уничтожать токсины, в любом случае сохраняется опасная ядовитость этого гриба.

Поганка смертельно ядовита не только для людей, но и для животных, за исключением некоторых насекомых.

Причина регулярных отравлений – гриб легко спутать с:
  • шампиньоном,
  • рядовками,
  • сыроежками,
  • зеленушкой,
  • валуем,
  • даже зонтиком.
«Маскировка» поганки порой так хороша, что путают ее даже опытные грибные охотники.

Обширное количество токсинов в составе

Бледная поганка содержит в себе огромное количество токсинов:
  • аматоксины (α-аманитина, β-Аманитин, γ-Аманитин, аманнуллин, аманинамид, аманин и т.д.),
  • фаллоидины (фаллоидин, фаллацин, фаллизацин, фаллоин и т.д.),
  • виротоксины (алавироидин, вироизин, вироидин, дексовироидин и т.д.),
  • фаллолизин и токсофаллин.
Если виротоксины практически не представляют особую опасность для человека. В частности, в концентрациях в составе грибов. То всё же аматотоксины и фаллоидины крайне токсичны, поражают печень, почки и кровеносную систему.

Поражающие дозы большинства токсинов исчисляется микрограммами и миллиграммами, например ЛД100 фаллоидина для человека примерно 20—30 мг, а ЛД100 α-аманитина составляет приблизительно 0,2 мг/кг. Следовательно, известно – достаточно было одного плодового тела для летального исхода трех-четырех человек. При этом половинка шляпки была вполне достаточной для смерти одного человека.

Последствия и отравления бледной поганкой

bled2.png


Отравление будет заметно не сразу, первые симптомы могут появиться в периоде от 3 – 6 до 24 – 36 часов, и это зачастую могут быть незначительные проблемы в виде слабости, диареи, боли в животе и недомогания. Когда же человек заподозрит что он серьезно болен и обратиться за помощью, обычно уже поздно, организм стремительно разрушается и счет идет на дни.

Проявляются следующие признаки отравления:
  • сильная жажда
  • постоянная рвота,
  • кровавая диарея,
  • сильнейшие боли (особенно в животе),
  • тахикардия,
  • гипотензия,
  • гипоглекимия,
  • бред,
  • галлюцинации,
  • внутричерепные кровотечения,
  • панкреатит,
  • гепатит,
  • отказ почек,
  • некроз печени,
  • потери сознания,
  • судороги, кома,
  • остановка сердца и смерть.
Примечательно, что в период отравления вполне возможно наступление мнимого выздоровления, когда временно боли и недомогание уходят, человек снова может ходить, есть и разговаривать, однако такой момент лишь подтверждает, что отказ органов почти завершен и смерть уже близко.

Смерть обычно наступает в течение 5 – 10 суток с момента отравления.

Внимания заслуживает и другое важное обстоятельство. В частности, бледная поганка в своем составе также содержит полипептид антаманид, способный снижать токсическое действие фаллоидина, и α-аманитина. При этом его количество является незначительным, не приводя к какому-либо выраженному токсическому эффекту. Но это же обеспечивает широчайшие просторы для изучения и экспериментов, возможно этот полипептид и есть ключ в изобретении антидота от яда бледной поганки.

Антидот и лечение при отравлении бледной поганкой

Примечательно, что возможности современной медицины в этом вопросе пока крайне ограничены. В частности, в основном для лечения предлагаются поддерживающие средства. Поскольку отсутствуют должные антидоты либо какие-то меры для остановки процесса разрушения организма под действием бледной поганки.

bled3.png


Определенная эффективность выявлена за счет внутривенного введения пенициллина G и применения ацетилцистеина (АЦЦ) и силибинина (силимарина) – препарата на основе расторопши пятнистой.

Также в последнее время исследователями была выявлена потенциальная возможность успешно противостоять токсинам поганки у рифампицина, паклитаксела, циклоспорина и преднизолона, хотя в этом направлении пока отсутствуют полноценные клинические испытания. По некоторым данным, эффективным методом в будущем может оказаться пересадка печени, хотя тоже не гарантирует 100% эффект.
 
Назад
Сверху