Orange
Мастер слова
- Регистрация
- 7 Окт 2017
- Сообщения
- 8,672
- Реакции
- 1,320
Основные ингредиенты приготовления
Прежде всего, картофель нужно разместить в кастрюлю с водой, ставим варить на протяжении трех минут с момента закипания воды.
Далее вода сливается, картофель немного остужаем, следует нарезать тонкими кружочками.
Теперь берем несколько маленьких форм для выпекания или можно ограничиться одной большой.
Внутри её нужно смазать сливочным маслом.
При этом картофель выкладывается так, чтобы в центре оказался один кусочек, затем внахлест подобно лепесткам цветка. Необходимо поперчить и посолить каждый слой, добавляем на каждый слой картошки зелень и нарезанный лук на свое усмотрение.
Теперь заливаем наше блюдо растопленным каннамаслом.
Форму ил формы ставим в разогретую духовку. Выпекать нужно на протяжении 1-1.5 ч. температурой не свыше 170°C. Необходимо добиться достаточно румяного картофеля.
Готовый продукт можно доставать из духовки, перекладываем на красивое блюдо и подаем к столу.
- Картофель – около 1 килограмма.
- Растопленное каннамасло – 100 гр.
- Зелень, лук-шалот – на свое усмотрение.
- Перец и соль добавляем по вкусу.
- Картофель следует помыть и почистить.
Прежде всего, картофель нужно разместить в кастрюлю с водой, ставим варить на протяжении трех минут с момента закипания воды.
Далее вода сливается, картофель немного остужаем, следует нарезать тонкими кружочками.
Теперь берем несколько маленьких форм для выпекания или можно ограничиться одной большой.
Внутри её нужно смазать сливочным маслом.
При этом картофель выкладывается так, чтобы в центре оказался один кусочек, затем внахлест подобно лепесткам цветка. Необходимо поперчить и посолить каждый слой, добавляем на каждый слой картошки зелень и нарезанный лук на свое усмотрение.
Теперь заливаем наше блюдо растопленным каннамаслом.
Форму ил формы ставим в разогретую духовку. Выпекать нужно на протяжении 1-1.5 ч. температурой не свыше 170°C. Необходимо добиться достаточно румяного картофеля.
Готовый продукт можно доставать из духовки, перекладываем на красивое блюдо и подаем к столу.
